Alte Bündner Apfelsorten
Alte und seltene Bündner Obstsorten. Die Sortennamen sind vorläufige Arbeitsnamen. Die weitere Arbeit wird ergeben, ob es Synonyme bekannter Sorten sind.
Ausgewählte Sorten mit Enwicklungspotenzial sind zu beziehen beim Kantonalen Forstgarten Rodels.
Hier können auch Edelreiser zum Pfropfen bezogen werden. Der Schnitt der Edelreiser erfolgt idealerweise um Weihnachten, also frühzeitig bestellen.
für Sortenbeschrieb Bild anklicken
verwendete Abkürzungen
Haut / Färbung: GF = Grundfarbe; DF = Deckfarbe; 1/4 - 1/2 = 25-50% der Fläche; Verhalten auf dem Lager: NL = Naturlager;
A1 = Anfang Januar; Wirtschaftsapfel = geeignet zur vielfältigen Verwertung
Sortenausstellungen
An den Herbstmärkten im Domleschg und am Plantahof finden immer wieder Sortenausstellungen statt. Oft kann auch Obst von alten Hochstämmern zur Sortenbestimmung mitgebracht werden. Dazu 4-6 Äpfel im Plastiksack und im Kühlschrank frisch halten.
Am Trinsermarkt am letzten Samstag im Oktober findet oft eine Sortenausstellung und -bestimmung statt. Auskunft bei mir.